« Nous les Français, nous avons cessé depuis longtemps de croire que les Allemands ne se nourrissent que de saucisses grillées et de choucroute. Plus personne à Paris ne s’étonne plus, donc, de voir des cuisines aux trésors de raffinement provenir d’Allemagne. Même si nous le souhaitons très fort, nous les Français ne sommes pas encore parvenus à construire une classe S, qu’elle soit à quatre roues ou dans la cuisine. C’est pour cette raison que l'on nous achète des SieMatic. Nombre des grands appartements parisiens ont été bâtis du temps de l’architecte Haussmann. A cette époque-là, les propriétaires s’intéressaient peu à leur cuisine et ignoraient même, souvent, où elle se trouvait. Il est clair que la tendance aujourd'hui va dans le sens opposé. Nombreux sont les architectes qui aiment placer la cuisine au milieu de l’appartement, en faire la pièce la plus importante, dans laquelle cuisiner devient un plaisir. Ce qui enthousiasme nombre de nos clients français et d’ailleurs, c’est cet ‹ esprit › typiquement allemand, à savoir cette volonté de qualité, de longévité, de précision et de fiabilité jusque dans les délais de livraison. Nous avons plus de 35 ans d’expérience dans ce métier, ce qui nous permet d’affirmer qu'associer le know-how allemand avec le savoir-vivre français est tout un art, un art à décliner en SieMatic. »