Cuisine ouverte

Les murs disparaissent et le ciel de votre intérieur se dégage. En optant pour l'aménagement d’une cuisine ouverte, c'est tout un monde de convivialité et d'idées très créatives qui s'offre à vous. La cuisine ouverte, dite aussi cuisine américaine, révèle de nombreuses perspectives design, décoratives et pratiques.

Ces perspectives forment autant de bonnes raisons d’adopter la cuisine ouverte sur votre salon, votre salle à manger. Mais également sur votre quotidien, sur chaque moment qui compte, passé avec vos proches. Gage d'interactions permanentes avec eux, la cuisine américaine permet d'imaginer une multitude de configurations.

Cuisine américaine : du cinéma à la réalité

La notion de cuisine américaine nous vient du cinéma américain. C’est dans les années 60 que les prises de vue larges en intérieur se développent. Et ce, afin de mieux suivre les personnages. Ainsi, les cloisons disparaissent et cèdent leur place à des espaces généreux. Ils permettent d’initier une profondeur inédite dans nos habitats.

Les pays francophones sont parmi les seuls à appeler la cuisine ouverte de cette façon. La cuisine américaine incarne tout autant un rêve ultime qu’une tendance forte, sans pour autant refléter le quotidien de vie à l’américaine de l’époque. Depuis, elle est devenue en standard de l’aménagement moderne partout dans le monde.

Cuisine ouverte ou fermée : laquelle choisir?

Sérénité, partage, modernité, échanges, authenticité : l'aménagement d'une cuisine ouverte ne se fait jamais par hasard. Aujourd’hui, elle est toujours aussi convoitée par les consommateurs. 50% d'entre eux cherchent à ouvrir leur cuisine sur les autres pièces, selon une étude réalisée par la plateforme d'aménagement intérieur Houzz.

Par ailleurs, la cuisine américaine avec un îlot central est un rêve tenace pour la grande majorité d'entre eux. Pour ceux qui disposent d'un espace cuisine d'au moins 15 m², c'est en plus une très belle opportunité pour se lancer. Pour les autres, pas d'inquiétude ! Ce sont avant tout les idées qui font les grands espaces.

Cuisine ouverte : une bonne solution pour votre espace?

En revanche, si vous disposez d’un vaste salon et/ou d’une grande salle à manger pour recevoir vos convives, ou si vous êtes particulièrement sensible aux odeurs, la cuisine fermée est un choix idéal. Cette planification permet de dissimuler plus facilement vos différents ustensiles de cuisine ainsi que le désordre. En parallèle, il s’agit surtout de ne pas laisser se diffuser les odeurs dans tout votre espace de vie.

Comment aménager une cuisine ouverte sur le salon en 5 astuces?

Accord parfait ou jeu des contrastes ? Quand la cuisine américaine s’ouvre sur votre salon, sur votre salle à manger et/ou sur une autre pièce de votre home sweet home, de nombreuses solutions existent pour optimiser sa conception et son installation. Voici cinq conseils pour une mise en pratique plus sereine.

1. Trouvez un moyen de différencier les espaces sans les cloisonner. Il peut s'agir d'un sol différent marquant les limites de chacune des pièces, la différence des niveaux. Mais aussi d'un bar conçu dans la continuité de votre plan de travail. Un meuble vitrine original de l’univers SieMatic Pure SLX peut également remplir ce rôle efficacement. À condition d’être positionné de façon cohérente entre chaque pièce.
2. Cuisine ouverte sur le salon : pensez à l’îlot central tel un élément structurant. Dans cette optique, il vous permettra de combiner les fonctions de cuisine et de salle à manger. Pourquoi pas un îlot central équipé d’un éclairage intégré qui créera une ambiance spécifique dans votre espace à vivre ? Un îlot central placé stratégiquement peut avoir une face cuisine, plutôt centrée sur les fonctions. Et une face salon, plus décorative, avec des étagères ouvertes pour exposer vos beaux objets.
3. Cherchez la lumière naturelle. En parallèle, accentuez ses sources dans le choix de vos couleurs. Ainsi, n'hésitez pas à favoriser le ton sur ton, tant pour les couleurs de votre mobilier de cuisine, de vos objets. Que pour celles des murs et des plafonds. Et ce, pour agrandir l’espace visuellement.

4. Cuisine américaine : soulignez la circulation naturelle entre chaque pièce. D’une part, en favorisant les alignements existants. L’idée est de conserver un maximum de profondeur. D’autre part, utilisez les aménagements muraux modulables dans les mêmes finitions que votre cuisine pour trouver un trait d’union entre l’espace cuisine et le salon. Enfin, faites respirer votre décoration et l'agencement de votre mobilier. Surtout dans les surfaces habitables restreintes, à l'instar des appartements en centre-ville.
5. Cachez pour mieux voir ! Afin d’aménager une cuisine ouverte sur séjour minimaliste, privilégiez les portes escamotables. Elles permettent de faire disparaître tous les appareils électroménagers par un simple mouvement de la main. Et par la même occasion, de convertir votre cuisine en un authentique meuble design. Les seules limites dans l'aménagement de votre cuisine ouverte sont celles de votre imagination. Découvrez nos autres idées et configurations comme autant de sources d'inspiration pour réaliser votre cuisine idéale. Place à l'émerveillement au quotidien, chez vous, avec ceux que vous aimez.