Hambourg

 

Allemagne

Un avant-goût du Nord

"Celui qui cuisine aujourd'hui n'a pas faim, mais a du goût." . Une chercheuse reconnue de tendances alimentaires décrit ainsi le changement actuel dans notre culture alimentaire. Arndt Brockmann a du goût. Pas seulement en ce qui concerne la cuisine. Car celui qui occupe depuis de nombreuses années des postes de direction dans le monde de la mode internationale est bien familiarisé avec toutes les facettes qui distinguent le bon goût. C'est une qualité qui façonne toute sa vie. Cela se reflète non seulement dans le design tout aussi créatif et élégant de la maison dans laquelle Arndt Brockmann a récemment emménagée avec sa compagne, mais aussi dans le choix de la cuisine esthétiquement et fonctionnellement parfaitement équipée, qui sert de contrepoids calme et relaxant à la vie professionnelle agitée du chef amateur.

Une cuisine comme une oasis.

La première visite par Arndt Brockmann et sa femme de la maison en brique rouge classique de Hambourg pleine de caractère, avec son vaste jardin ressemblant à un ilot de verdure à la confluence de deux canaux idylliques, fut un coup de foudre. Dès cet instant, il avait imaginé la cuisine parfaite qui pourrait s'adapter à l'espace existant, plutôt réduit.

 

Après une phase intensive de planification et de rénovation, aujourd'hui, une cuisine SieMatic haut de gamme, intemporelle et élégante s'intègre parfaitement dans la salle à manger, devenant le cœur vivant de la maison. Un espace de travail spacieux combiné à une fonctionnalité professionnelle permet une cuisine ambitieuse, que ce soit en solo ou - ce qui est particulièrement important pour Arndt Brockmann - avec de bons amis.

Au cœur de la cuisine ouverte se trouve l'élégant îlot de cuisine, issu du programme SieMatic SLX sans poignées, avec un plan de travail en céramique en SieMatic StoneDesign foncé et aux veinages expressifs, et ses joues coordonnées. Une caractéristique inhabituelle est la petite jardinière d’herbes aromatiques, qui allège la présence sculpturale de l'îlot et garantit des herbes fraîches à portée de main. L'îlot sert à la fois d’espace de cuisson, de surface de préparation des deux côtés avec ses rangements supplémentaires et, grâce aux tabourets de bar, d’espace de partage et d’échanges animés entre amis.

Avec leurs lignes épurées, les armoires de couleur Gris Agate qui composent le mur arrière de la cuisine, restent élégamment discrètes. Elles cachent les réfrigérateurs et congélateurs sur mesure, stockant les nombreux ingrédients à partir desquels Arndt Brockmann crée régulièrement de délicieuses découvertes culinaires. Et parce qu'un bon repas nécessite également un bon vin, le connaisseur éclairé en vin a fait installer une cave à vin professionnelle

Le plan de travail du linéaire mural de la cuisine, dans lequel l'évier a été intégré à fleur est en céramique résistante. Sa texture marbrée foncée crée un joli contraste avec des détails particuliers tels que les poignées en bronze doré des tiroirs. L'intégration d'un grand miroir en crédence sur le mur derrière l'évier étend visuellement la cuisine jusqu'à la salle à manger, qui se termine en demi-cercle le long du mur extérieur. Associé aux grandes fenêtres qui offrent une vue dégagée sur le vaste jardin, l’ensemble crée une sensation d'espace chaleureuse et animée.

Quatre exemples issus d'une palette de 2 050 couleurs intemporelles et élégantes.

"La cuisine est un acte d'amour. On nourrit les gens avec de l'émotion".

La cuisine d'Arndt Brockmann se caractérise par un îlot remarquable et généreux qui évoque la fonctionnalité d'un établi. Avec ses espaces de rangement, ses tiroirs et ses coulissants faciles à atteindre, il offre un accès pratique aux ustensiles dont vous avez besoin. Cuisiner ensemble devient un plaisir.

Toute bonne fête commence et se termine dans la cuisine. C'est là que se révèle sa véritable valeur.
C'est un endroit où l'on peut faire une pause dans le quotidien, être créatif, se détendre ou faire la fête avec sa famille et ses amis. La cuisine devient une invitation à cuisiner et à savourer, en reliant le cœur et l'esprit.

Commencez dès maintenant votre propre planification.

Pour vous aider à arriver parfaitement préparé à un rendez-vous pour un projet de cuisine, nous avons créé un outil de planification interactif avec les questions les plus importantes. Planifiez maintenant et prenez rendez-vous au studio de cuisine SieMatic.